

ハッシュドビーフ
当店自慢のソースのベースとなるフォン・ド・ヴォーを使って煮込んだハッシュドビーフ。
レストランでしか味わうことのできない一皿を、ぜひ、ご家庭でお楽しみください。
6,300円 4人前(1人前180g)

イチジクタルト
アマレットに漬け込んだイチジクを使いしっとりと焼き上げたタルト。
イチジクの食感をお楽しみください。
4,725円 16cm

オレンジピール
シロップで煮込み、グランマニエで漬け込んだオレンジの皮に、アーモンドやピスタチオ入りのチョコレートをコーティングした少しほろ苦い大人のお菓子。
黒・白チョコレート・赤ワイン風味の3種類でお届けいたします。
6,300円 黒・白・ワイン風味 各120g

オレンジピール紅茶セット
ヴァンサン特製のオレンジピール黒・白、そして当店が厳選したダージリンティーとオリジナルにブレンドした紅茶をセットにしました。
ぜひ、オレンジのほろ苦い味わいと紅茶の香りのハーモニーをお楽しみください。
4,725円 オレンジピール 黒・白各100g
紅茶 ダージリン・オリジナルブレンド 各30g

真鯛 スモーク
脂ののった明石産の真鯛を桜のチップなどでスモークした、貴品あふれる一品。
薄切りにしてサラダといっしょに特性ヴィネグレットソースをかけて、また、5~6mmに切り、オーブンで暖め特製ソースをかけてお召し上がり下さい。
5,250円 350g(特製ソース付)

スモーク サーモン
最高級のノルウェー産のサーモンを桜のチップ等でスモークした、香り高い逸品。
薄切りにしてサラダといっしょに特性ヴィネグレットソースをかけて、また、5~6mmに切り、オーブンで暖め特製ソースをかけてお召し上がり下さい。
6,300円 450g(特製ソース付)

フォアグラ テリーヌ
最高級のコニャックやポートワインをふんだんに使って仕上げました。
約1cmの厚さに切り分けリンゴ・インゲン・アスパラなどのサラダと一緒に、また、バターのようにパンに塗っても美味しくお召し上がりになれます。
14,700円 400g

おせち
おせちはテイクアウトのみで、ギフトとしてはご利用できません。
1人前21,000円 写真は4人前です。



